Арахис жареный в сахаре
июля 18, 2009
Необходимые компоненты:
500 г арахиса очищенного, 150 г сахарного песка, 50 г рисовой муки.
Способ приготовления:
Поджарьте арахис. Залейте сахарный песок 00 г теплой воды, поставьте на огонь. Когда появятся пузыри, опустите арахис и перемешайте. Затем добавьте рисовую муку, перемешайте и, как только сахарное тесто полностью покроет орешки, блюдо готово.
Вместо арахиса можно использовать и другие орехи.
Приятного аппетита!
Опубликовано в 
Метки: 
Кабачковый суп с рисом
июля 18, 2009
Необходимые компоненты:
Способ приготовления:
Кабачки нарезать кубиками, отварить в слегка подсоленной воде, добавить рис. Перед окончанием варки положить зелень, связанную в пучки. Заправить сливочным маслом. Подавать с измельченными свежими листьями земляники, малины, съедобными дикорастущими травами.
Приятного аппетита!
Печеные яблоки с брусникой
июля 18, 2009
Необходимые компоненты:
1 кг свежих яблок, 300 г сахара, 300 г брусники, 50 г сахарной пудры.
Способ приготовления:
Из яблок удалить сердцевину, а образовавшееся углубление заполнить брусникой с сахаром.
Яблоки уложить на противень, подлить немного воды и запечь. При подаче к столу посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Из риса
июля 18, 2009
Необходимые компоненты:
3 стол. ложки риса, 3 стол. ложки растительного или сливочного масла, соль.
Способ приготовления:
Отварить рис до полуготовности рассыпчатой каши, откинуть на дуршлаг, облить холодной водой, дать воде стечь, высыпать в кастрюлю, добавить соль и масло.
Очень хорошо добавить еще обжаренные с луком грибы или обжаренную на растительном масле натертую морковь.
Приятного аппетита!
Десерт абрикосовый с яблоками
июля 17, 2009
Необходимые компоненты:
По 500 г абрикосов и яблок, 3 стол. ложки сахара, 2 чайные ложки картофельной муки.
Способ приготовления:
Читать полностью
Молочные фигурки
июля 16, 2009
Необходимые компоненты:
На 10 порций готового блюда: 2,5 литра молока, 100г сахара.
Способ приготовления:
Поставьте свежее молоко в тёплое место, чтобы получилась простокваша. Выложите в кастрюлю, нагрейте на сильном огне до кипения, затем убавьте огонь и выпарите влагу. Положите сахарный песок, перемешайте, снимите с огня. Разложите получившуюся массу в формочки и поставьте в сухое прохладное место. Через некоторое время можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Коктейль фруктовый
июля 16, 2009
Необходимые компоненты:
Банан, апельсин
Способ приготовления:
Измельчить банан, добавить свежевыжатый сок апельсина с мякотью и ½ стакана холодной воды.
Приятного аппетита!